miércoles, 11 de octubre de 2017

Les nostres tres receptes

                           TIRAMISÚ😋
Ingredients:
-2 Tasses de cafè sol
-4 ous
-100g de sucre.
-500g de formatge mascarpone
-Cacau en pols
-250g de melindros (aproximadament)
-Una mica de sal
Passos:
1-Cobrir el fons d’un motlle amb els melindros
2-Barrejar el licor amb el cafè(si desitja posar licor) i banyar els melindros amb l’altre meitat del cafè
3-Separar les roselles de les clares, i reservar les roselles.
4-Posar en la batedora o Mycook les clares i mentre es baten a punt de neu, hi posem una mica de sal.
5-Netejar la gerra i posar les roselles amb el sucre, batre fins que estigui espumosa.
6-Afegir el formatge mascarpone i seguir batent fins que es faci una barreja molt cremosa.
7-Pasar a un bol i barrejar mica en mica amb les clares a punt de neu, amb moviments envolvents amb una cullera o espàtula de silicona.

8-Posar l’altre meitat de la barreja dels melindros mullats de cafè,extendre amb l’espàtula. Posar una altre capa de melindros,mullar amb el resta del cafè i extendre per sobre la resta de la crema. Escampar el cacau per sobre, i ficar a la nevera 6 hores i llest. NYAM!

Resultado de imagen para imagen tiramisu

                                   BIKINI😜

INGREDIENTS:

- COMPRAR DOS BOSSES DE PA BIMBO.

-UNA CAPSETA DE PERNIL DOLÇ.

- UNA CAPSETA DE FORMATGE

PASSOS:

El primer pas hauràs de posar un tros de pa, desprès ficaràs 2 

formatges i 2 pernils, una vegada acabis ficaràs l’altre tros de pa 

damunt de tot.

Quan hagis acabat o ficaràs al microones i haura que esta 10 o 15 min. dintre.
CAP A DINTRE!!😝

Imagen relacionada

                           ARROS A LA CUBANA😍

INGREDIENTS: 
- 4 GREPATS ARROÇ
-  TOMAQUET
 - AIGUA
-  DOS DENTS ALL
- OLI
PASSOS: 

 1  Coura l'arroç durant 20 minuts en abundant aigua bullin                            
      amb   una mica de sal

 2 tallar 2 dents d’all en llamines  i posar a dorar a una paella amb   oli
 3 en un altre paella fregeix 4 ous

 4 juntar-ho tot

 5 A taula i disfruta


Resultado de imagen para arros a la cubana
video de la nostra primera recepta del tiramisú😜

Aquesta és la nostra web

https://sites.google.com/view/laiacarladennis-and-xavier/los-chef