RECEPTA GUACAMOLE

    

Ingredients:                                

- Alvocat

- Ceba

- Tomàquet

- Bitxo

- Suc de mitja llima

Passos:

-Primer treure el farcit del alvocat i l’os,i posar-ho al bol.

-Segon agafar la ceba, treure-li la pell i tallar a daus

-Després agafem un tomàquet i també el tallem a daus.

-Agafem una llima, la partim per a meitat i exprimim el suc de la mitja llima al bol.

-Seguidament agafem un bitxo li trèiem lo de dins i el tallem a l’en juliana.

-Posem sal i pebre al bol i es barreja

-Per últim emplatem el bol sobre un plat, i poses patates, nachos o alguna cosa per acompanyar.